•ينتج البن المطري في مديرية بني مطر – محافظة صنعاء، و يزرع على المدرجات الجبلية و في الوديان على ارتفاع 1700 – 2800 متر فوق سطح البحر.
• أنواعه: الدوائري (الأغلب)، التفاحي و العديني.
• طريقة الإنتاج: يتم تجفيف البن تحت أشعة الشمس فوق أسطح المنازل و في المجففات الحديثة.
• خصائصه: بن راقي جداً بنكهة رائعة، سيثير اعجابك حقاً و ستدمن عليه.
