مصدر البن و منطقته الجغرافية: ينتج البن الآنسي من مديرية آنس – محافظة ذمار، و يزرع على المدرجات الجبلية و في الوديان على ارتفاع 1500 – 2500 متر فوق سطح البحر.
الصنف المزروع: 100% أرابيكا كوفي، الصنف: الدوائري (الأغلب) و التفاحي و العديني.
طريقة الإنتاج: بن مجفف تحت أشعة الشمس فوق أسطح المنازل و في المجففات الحديثة.
خصائص التذوق: فريد من نوعه، مميز بطعمه الحار مع بعض نكهات ثمار حلوه معتقه، كامل المذاق بنكهة التانين، ستحبه بلا شك و لن تنسى نكهته أبداً، نعدك بذلك.